Prodotti

Michael's Range

VESUVIO SCALDAVIVANDE-CANDELIERE

 

Art. 5220

 

Uso:

Scaldavivande adatto a tenere in caldo pentole con all'interno pietanze.

Per la gradevolezza del design, può essere impiegato su tutte le tavole che richiedono un tocco raffinatezza ed eleganza.

 

Caratteristiche tecniche:

Pietra lavica ed ottone massiccio.

Si adatta a tutte le pentole.

PENTOLA ALTA 2 MANIGLIE CON COPERCHIO

 

Art. 3970    Ø 20-24-28

 

Uso:

Pentola per cotture in abbondante liquido, zampone con lenticchies, bolliti, minestre e zuppe.

 

Caratteristiche tecniche:

Pentola in rame massiccio. Interamente martellata a mano, stagnata a mno sul fuoco con stagno vergine al 100% (conforme alle leggi in vigore). Maniglie in ottone massiccio, assemblate con ribattini da 5 mm.

CASSERUOLA OVALE CON COPERCHIO

 

Art. 3980     27-20 / 31-22 / 37-26

 

Uso:

Casseruola ovale per cuocere pollo, tacchino, fagiano, arrosto etc.

 

Caratteristiche tecniche:

Casseruola ovale in rame massiccio. Interamente martellata a mano, stagnata a mano sul fuoco con stagno vergine al 100% (conforme alle leggi in vigore). Maniglie in ottone massiccio, assemblate con ribattini da 5 mm.

 

ROSTERIERA CON COPERCHIO

 

Art. 3990     32-24/37-27/40-30

 

Uso:

Rostiera per cuocere lasagne, cannelloni, gnocchi, tagliatelle, risotti e altri ricette a forno.

 

Caratteristiche tecniche:

Rostiera in rame massiccio. Interamente martellata a mano, stagnata a mano sul fuoco con stagno vergine al 100% (conforme alle leggi in vigore). Maniglie in ottone massiccio, assemblate con ribattini da 5 mm.

PESCIERA CON COPERCHIO E GRIGLIA

 

Art. 4000/44-20

 

Uso:

Pesciera adatta per lessare e cuocere in abbondante liquido i pesci interi.

 

Caratteristiche tecniche:

Pesciera in  rame massiccio. Interamente martellata a mano, stagnata a mano sul fuco con stagno vergine al 100% (conforme alle leggi in vigore). Maniglie in ottone massiccio, assemblate con ribattini da 5 mm.

 

TEGAME OVALE CON COPERCHIO

 

Art. 4010   27-20/31-22/36-26

 

Uso:

Tegame ovale per cotture in umido, per carne o pesce taglie lunghe e basse, sogliole, calamari, seppie gamberi, cotiche e scaloppine.

 

Caratteristiche tecniche:

Tegame ovale in rame massiccio. Interamente martellata a mano, stagnata a mano sul fuco con stagno vergine al 100%. Manici in ottone massiccio, assemblati con ribattini da 5 mm.

CASSERUOLA TIPICA PER RISOTTO E CONIGLIO

 

Art. 4020  Ø 26-28-34

 

Uso:

Casseruola tipica per cuocere risotti, coniglio alla ischitana, pollo, brasati, adatta a cotture a fuoco lento.

 

Caratteristiche tecniche:

Casseruola in rame massiccio. Interamente martellata a mano. Stagnata a mano sul fuco con stagno vergine al 100% (conforme alla legge in vigore). Manico in ferro battuto, maniglie in ottone massiccio, assemblata bullone inaccaio inox.

TEGAME ROTONDO CON COPERCHIO A FUNGO

 

Art. 4030   Ø 20-24-28

 

Uso:

Tegame per cucinare costolette, scaloppine, per brasare verdure, per cotture in forno.

 

Caratteristiche tecniche:

Tegame in rame massiccio. Interamente martellato a mano, stagnato a mano sul fuoco con stagno vergine al 100% (conforme alle leggi in vigore). Maniglie in ottone massiccio, assemblate con ribattini da 5 mm.

LEGUMIERA CON COPERCHIO A FUNGO

 

Art. 4040  Ø 20-24-28

 

Uso:

Casseruola per cuocere legumi, ragu' e cacciagione, adatta per cotture a fuoco lento.

 

Caratteristiche tecniche:

Casseruola bombata in rame massiccio, interamente martellata a mano. Stagnata a mano sul fuoco, con stagno vergine al 100% (conforme alle leggi in vigore). Maniglie in ottone massiccio, assemblate con ribattini da 5 mm.